网红口碑店推荐|游江团渔府

 

游江团渔府老板游江接受媒体记者采访

　　吃鱼的老人---健康

　　吃鱼的男人---阳刚

　　吃鱼的女人---漂亮

　　吃鱼的孩子---健壮

　　鱼是个好东西，高蛋白，当补品，适合老、幼、病、弱、妇，健康人吃鱼更好。

　　现在的人懂得保健，养生。少吃高脂肪，多吃高蛋白。鱼就成了首选。

 

 

　　今天，笔者就带你去重庆市北滨二路532号附6号游江团渔府。提起游江团渔府，对于重庆那些老资格的“好吃狗”们，却能够迅速而精准地定位北滨二路。

　　游江的大名，在重庆餐饮界，可谓如雷贯耳，他的名字本身就是一个品牌。

　　你可以不知道团渔府，但你不可以不知道游江。

 

 

　　游江团渔府的前身，是三艘游江船府，三艘大船，一南二北，牢牢钳住了渝中区朝天门：一艘停泊在洋人街码头;两艘停泊在江北嘴。游过两江夜景的游客，对于一南二北三艘大船，没有不印象深刻的。

　　但是，随着经济的发展，环境安全却跟进不及时， 2016年，重庆市府环卫部门决心治理两江流域，关闭了不少沿岸工厂和企业，两江食府船也在治理之列。

 

 

　　游江生于斯，长于斯，祖祖辈辈都在两江打渔为生，要让他离开这个根，他当然有些舍不得。但是，正是因为热爱两江，他更要做出表率。

　　游江立马响应政府号召，做好了主动撤离两江的准备，经过一年的考察，终于在江北区北滨二路找到了合适的场所，而原来的三艘大船，也得到了妥善的处理。

　　望着滔滔江水，他陷入了沉思!

 

 

　　是啊，回想孩提时代，山青青，水悠悠，渔火分明，鱼游浅底，那是一幅多么美丽的画卷。自从大型渔家入住两江，虽说江上热闹了几许，繁华了几许，但那是以污染环境为代价的。久而久之，生活污水倾倒江中，绿水青山不见了，儿时的回忆也模糊了。

　　那是我的家我的根呀!游江想。

 

 

　　在撤离的最后几天，豪爽的游江专门摆宴款待了老朋友们，对平常稍有交情的朋友，也进行了较大力度的打折优惠。为了留住这些食客，他特意挽留了原班大厨，让新开张的店子承续了江上船府的风味，除了味道保持以前的一致性外，甚至连装修，都很大程度保留了原有风格。“他们呀，吃的就是我游江的这个味!”游江略带自豪地说。

 

 

　　在我与游江的交谈中，这个40岁的中年汉子，始终倚在窗格子边，凝望着滚滚江水，任江风吹拂着双鬓，他是在怀念，他也在憧憬，他不无动情地说，我们没有离开过船，从来就没有，我们只是把船开上了岸!

　　我们深信，他心中念想的绝对不是生意，他已然是某种文化千百年的积淀。

　　游江团渔府有野生甲鱼、中华沙鳅，俗称“玄鱼子”、大河江团、翘壳、黄蜡丁等系列野生渔20多个品种。其肉质细嫩、味道鲜美，营养价值和药用价值兼备而深受广大消费者喜爱。

　　店老板热忱欢迎广大新老食客品尝!

　　地 址：重庆市北滨二路532号附6号

　　订餐电话：15023228218