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什么叫一次性用油?重庆知名火锅品牌告诉你!

什么叫一次性用油?重庆知名火锅品牌告诉你!

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来源:
2019/01/25
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【摘要】:
火锅在随着时间的发展,不断的被消费者所接受和认可。在全国各地其知名的火锅连锁品牌也在不断的增加,虽然品牌在不断增加单其火锅的质量却并没有多大提升,特别是在老油使用率上,今天就让全国知名火锅连锁品牌——重庆洪崖洞码头老火锅告诉你什么叫一次性用油!   火锅市场不断的改变,不知道从什么时候开始变掀起了“老油”风,但不管社会市场如何的改变,重庆洪崖洞码头老火锅的用油都能承诺无任何老油,全为一次性锅底,汤
  火锅在随着时间的发展,不断的被消费者所接受和认可。在全国各地其知名的火锅连锁品牌也在不断的增加,虽然品牌在不断增加单其火锅的质量却并没有多大提升,特别是在老油使用率上,今天就让全国知名火锅连锁品牌——重庆洪崖洞码头老火锅告诉你什么叫一次性用油!
 
  火锅市场不断的改变,不知道从什么时候开始变掀起了“老油”风,但不管社会市场如何的改变,重庆洪崖洞码头老火锅的用油都能承诺无任何老油,全为一次性锅底,汤色红亮,醇香。
 
 在锅底料的选材上要求极为严格,以纯正的牛油、茂文的花椒、郫县的豆瓣酱等再用精选材料熬制而成,吃了以后不用担心上火,衣服上也没有浓重的异味。这是掺了老油的锅底完全不能比的噢~
 
  舀起来的油像丝绸一样滑下,落到油面时,还听到了“咚咚”的响声!洪崖洞码头老火锅的锅底撩倒无数好吃嘴,90%都是因为这个原味麻辣红油锅的功劳。
 
  底料超过3种辣椒,花椒更是精选中的精选,用的都是纯天然食材,没有任何添加剂,辣却不伤胃,除了经典的辣,还有多种养生锅(大骨汤鸳鸯锅、酸萝卜老鸭汤鸳鸯锅、番茄牛尾鸳鸯锅、三鲜汤鸳鸯锅)可以选择,天天吃都不会上火,不长痘!
 
  炎炎夏日进店必点的就是那麻辣爽翻的红油九宫格锅底,这款锅底传承了老火锅的经典,用料讲究,更是店内的人气锅底。纯正的口味,一下子就能征服你的味蕾,不要说我没有将这名好的东西告诉你哟!
 
  另外在这个锅底中还加入了高汤,搭配上重庆的牛油,整个汤底越煮越浓郁,味道也是更加的香醇~简直让你欲罢不能,分分钟就想涮起来。沸腾的汤锅,薄薄的牛肉被滚烫的锅底一烫入口,整个口腔都被温暖充盈着,不去吃简直对不起自己吃货的称号!
 
  重庆洪崖洞码头老火锅起源于上个世纪,发源在洪崖洞附近的江边码头。当时的船工和纤夫没有吃的,只能捡食富人丢掉不要的动物内脏洗净涮烫而食。久而久之,随着人们一代一代的传承,便形成了现在的全国知名火锅连锁品牌,地道火锅总是受消费者的喜爱,你还在等什么,还不去打卡?